Softeisdessert

Diese Produkte ohne Stücke sind Fertigprodukte zur schnellen und einfachen Kaltverarbeitung. Alle festen Zutaten sind perfekt ausgewogen: man muss lediglich die flüssige Zutat – Wasser bzw. Milch – hinzufügen, um im Handumdrehen wohlschmeckendes Softeisdessert (bzw., mit veränderter Dosierung, handwerkliches Eis aus der Eismaschine) herzustellen.

Diese Produkte ermöglichen es, im Eislabor Zeitmanagement und organisatorische Abläufe zu optimieren und die Qualität des Endproduktes stets konstant zu halten. Die Produkte für Softeisdessert dagegen sind Pulvermischungen zur Kaltverarbeitung, die eigens dafür entwickelt wurden, auf einfachste Weise ein frisches Qualitätsprodukt zu erzeugen, das zum Zeitpunkt der Bestellung direkt aus der Softeis-Maschine ausgegeben wird.